ティーマとは
ティーマ（Teema）は、フィンランドのブランド iittala（イッタラ）の食器シリーズ。デザインしたのは、「フィンランドデザインの良心」と呼ばれるカイ・フランクです。
もとになったのは、1950年代に発表された「キルタ」というシリーズ。そのころは、何十ピースもあるそろいの食器セットを買うのがあたりまえでした。カイ・フランクは、「必要なものだけを、少しずつ買い足せる食器」を考えたんです。それを現代の暮らしに合わせて作り直したのが、ティーマ。
円・正方形・長方形だけ
ティーマの形は、円、正方形、長方形という、いちばん基本的な形だけでできています。
- どんな料理をのせても、料理が主役になる
- 和食にも洋食にも中華にも合う
- 重ねたときにぴたっとおさまる
- ほかのブランドの器とケンカしない
- 何年たっても古く見えない
「飾りがないことが、いちばんのデザイン」。ティーマを見ていると、そんな言葉が浮かびます。
丈夫で、何にでも使える
見た目だけでなく、道具としてもすごく優秀です。
- オーブンOK
- 電子レンジOK
- 食洗機OK
- 冷凍庫OK
グラタンを焼いて、そのままテーブルへ。残ったら冷蔵庫へ入れて、翌日レンジで温める。全部このお皿ひとつでできるんです。厚みがあって、ちょっとやそっとでは欠けない丈夫さも、毎日使う器にはうれしいところ。
サイズの選び方
- プレート 17cm：パン皿、取り皿、ケーキ皿
- プレート 21cm：朝ごはんのワンプレート、パスタの取り皿。いちばん出番が多そう
- プレート 26cm：メインのお皿、ワンプレートごはん
- ボウル 15cm：スープ、シリアル、サラダ、小さめの丼
- ボウル 21cm：カレー、パスタ、煮物の盛り鉢
- マグ：たっぷり入るまっすぐな形。取っ手が持ちやすい
最初に買うなら、プレート21cmとボウル15cmの組み合わせがおすすめ。朝ごはんからおやつまで、これだけで回せます。
色のそろえ方
定番のホワイトのほかに、リネン、パールグレーなど、落ち着いた色がそろっています。色は時期によって入れかわるので、気に入った色は見つけたときが買いどき。
- 全部ホワイトでそろえる：すっきり、料理が映える
- ホワイト＋1色：統一感がありつつ、単調にならない
- 家族でひとり1色：自分のお皿がすぐわかる
柄もののアラビアのパラティッシやマリメッコと組み合わせても、ティーマがうまく受け止めてくれます。
よくある疑問
電子レンジで、器が熱くなりませんか？
長く加熱すると、器も熱くなります。取り出すときは、ミトンやふきんを使ってください。
ナイフやフォークの跡がつきますか？
金属のカトラリーでこすると、グレーの線（メタルマーク）がつくことがあります。汚れではなく、金属がこすれてついたもの。クリームクレンザーや重曹でやさしくこすると落ちます。
色は、あとから買い足せますか？
ホワイトなどの定番色は、長く作られています。それ以外の色は、数年で入れかわることがあるので、そろえたい色は早めに買っておくのがおすすめです。
器を一からそろえるときの考え方は、はじめに揃えたい食器にまとめました。日本のシンプルな器なら波佐見焼もおすすめです。
