ロティ スープボウルってこんな器

ロティ スープボウルの商品写真
ロティ スープボウル

ロティは、家具やインテリア雑貨のお店「a.depeche(ア・デペシュ)」で出会った陶器のシリーズ。古い木のテーブルにぽんと置いてあるだけで絵になる、カフェのような雰囲気の器です。

基本データ

  • サイズ:最大径130 × 高さ70mm
  • 容量:350cc
  • 材質:陶器

350ccというと、スープやカフェオレをたっぷり入れても余裕のあるサイズ。両手で包むとちょうど収まる大きさで、寒い朝に温かいスープを入れたら、手のひらまでぽかぽかになりそうです。

ひとつずつ違う「窯変釉」の表情

この器のいちばんの魅力は、なんといっても釉薬の色合い。

素朴で味わいのある雰囲気を出すため、窯の具合などで釉薬の表情が変化する「窯変釉(ようへんゆう)」と、和陶器などに使われる荒めの土が使われています。

そのため、

  • ひとつひとつ発色の具合が違う
  • 表面に小さな穴(ピンホール)が出ることがある
  • 焼くときの気温・湿度、窯の状態によって仕上がりが変わる
  • 写真の色より薄かったり、濃かったりする

という個体差があります。

工業製品のようにぴしっと同じものが届くわけではないけれど、これもまた、味があっていいんです。同じものを2つ買っても、微妙に色が違う。家族で「こっちが私の」と決めて使うのも楽しそうだなぁと思います。

コーンスープをこれで飲みたい!!

コーンスープを入れたロティのスープボウルとパン
飴色の器に、スープの黄色がよく映える

飴色のこっくりした器に、コーンスープの黄色。この組み合わせ、最高じゃないですか?

  • コーンスープ、かぼちゃのポタージュ
  • 具だくさんのミネストローネ
  • カフェオレボウルとして
  • グラノーラとヨーグルト
  • 小さめの丼、お茶漬け

スープボウルという名前だけど、使い道はいろいろ。和食にも洋食にも合う色と形なので、出番は多そうです。

陶器の器を長く使うコツ

荒めの土の陶器は、磁器にくらべて吸水性があります。ちょっと手間をかけてあげると、きれいなまま長く使えます。

  • 使い始めに、米のとぎ汁で煮る「目止め」をしておくと、シミやにおいが付きにくい
  • 使う前にさっと水にくぐらせると、油や色がしみこみにくい
  • 洗ったあとは、よく乾かしてからしまう
  • 電子レンジ・食洗機は、商品の表示を確認してから

陶器と磁器の違いや目止めのやり方は、陶器と磁器のちがいのコラムでくわしく紹介しています。

いま、似た雰囲気の器を探すなら

いまのラインナップ

ロティのスープボウルは、いまは以前のお店の商品ページでは扱いがなくなっています。窯変釉の器は、ブランドが違っても「ひとつずつ表情が違う」という楽しさは同じ。お店で実物を見比べて、いちばん好きな色のひとつを選ぶのがおすすめです。

同じa.depecheで見つけたカフェドシックのティーポットは、ロティと色合いがよく似ていて、並べるとすごくいい雰囲気。土ものの器が好きな方は、波佐見焼のページものぞいてみてください。

ここが好き

  • ころんとした、手で包みたくなる形
  • ひとつずつ違う、釉薬の色と表情
  • 和にも洋にも合う飴色
  • スープにもカフェオレにも使える、ほどよい大きさ