和漢一刀について
商品名：和漢一刀
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メーカー名：
定価（税別）：6648
販売価格（税別）：2839
同梱可否：○
決済方法：C D
※C=クレジットカード可能・D=代金引換可能
スペック
○商品名：和漢一刀
○メーカー：株式会社阿吽
○サイズ：本体 全長29.5×刃渡り19×柄長12.5cm
○材質：刃＝モリブデンバナジウム鋼、柄＝天然木／包丁立て付（アクリル製）
○質量：（約）250g（本体のみ）
○生産国：中国
○セット内容：
・包丁立て
キャッチコピー
商品説明
■和包丁と中華包丁のよい所を採用。
■突く・引く・削ぐ・押す・叩く・刻む・潰す・えぐる、これらを全て和漢一刀で料理上手に！ 左右兼用
● 先端に２ｃｍのギザ刃を付けた事によって砥がずに切れ味が続く。魚を捌く、イカそうめん、魚の鱗取りやエラや内臓を取り除く。
● 両サイドにくぼみが有る事によって切ったものがくっ付きにくい。
● あごの上のくぼみに中指を入れることによって、親指と人差し指でしっかり腹を挟めるので、女性の方でもブレずに使うことが出来る。
● 腹を7.5cm取ることによってニンニクや生姜を潰す事が出来る。
● 包丁立て付きで収納にも便利。